支付宝蚂蚁庄园2023年11月3日每日一题答案

我们看到的“霜”并不是从天上降下来的，而是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结而成，在支付宝蚂蚁庄园2023年11月3的第一个题目里“霜打的青菜分外甜”，猜猜是为什么？有小伙伴对于这个题目不是很清楚，为解开小伙伴们的疑惑，下面小编就给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年11月3日答案介绍，有需要的小伙伴快来看看吧！

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支付宝蚂蚁庄园2023年11月3日每日一题答案

今日题目1：“霜打的青菜分外甜”，猜猜是为什么？

A、糖分增加了

B、味蕾的错觉

正确答案：A、糖分增加了

答题拓展：

蔬菜在白天进行光合作用，产生了大量的碳水化合物，在晚上温度较低的情况下蔬菜的呼吸作用就会减弱；

打霜的植物会渐渐失去生机，没有了绿意盎然；但是，经过霜覆盖的蔬菜，吃起来味道会更加鲜美；

霜降时青菜为抵抗寒冷，会更多地积聚碳水化合物，淀粉经水解作用变成麦芽糖酶，又经过麦芽糖酶的作用变成葡萄糖。

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