支付宝蚂蚁庄园2023年11月2日每日一题答案

以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料是支付宝蚂蚁庄园2023年11月2日的第一个题目，甜面酱可以说是我们天天必吃的一道调料，无论是炒菜还是蘸着吃口感都是比较好的，但是有小伙伴对于这个题目不是很清楚，为解开小伙伴们的疑惑，下面小编就给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年11月2日答案介绍，有需要的小伙伴快来看看吧！

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支付宝蚂蚁庄园2023年11月2日每日一题答案

今日题目1：以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？

A、面粉

B、黄豆

正确答案：A、面粉

答题拓展：

甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品；

制作甜面酱，必不可少的一道原材料就是面粉，并且是低筋面粉所含的面筋少，发酵的过程中容易操作和控制；

在古代甜面酱叫做麦酱，后来又称甜酱或面酱。相比各种黄豆做的酱，之所以叫“甜面酱”，它的确是用面粉做成的。

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